Vedecký časopis - archív

17 1978

Bulletin potravinárskeho výskumu
Súhrny čísla 1 / 1978

VACOVÁ, T. - ČERVEŇOVÁ, E.
Možnosti náhrady cukru ako sladidla
Bulletin potravinárskeho výskumu, 17, 1978, č. 1, s. 33-39



Súhrn: Možnosti náhrady cukru ako sladidla

Kľúčové slová:

Na stiahnutie:
  bpv-1978-1-s033-050-vacova.pdf (PDF, 7.69 Mb, 661x)