Vedecký časopis - archív

14 1975

Bulletin potravinárskeho výskumu
Súhrny čísla 1-2 / 1975

KOPŘIVA, M. - ADAM, M.
Použití tlakových a teplotních rázu v potravinářském průmyslu, zvlášte v procesu sušení
Bulletin potravinárskeho výskumu, 14, 1975, č. 1-2, s. 90-103



Súhrn: Použití tlakových a teplotních rázu v potravinářském průmyslu, zvlášte v procesu sušení

Kľúčové slová:

Na stiahnutie:
  bpv197512s_6.pdf (PDF, 1.71 Mb, 312x)