Vedecký časopis - archív

14 1975

Bulletin potravinárskeho výskumu
Súhrny čísla 1-2 / 1975

ŠÍCHO, V.
Využití enzymové analýzy v potravinářství
Bulletin potravinárskeho výskumu, 14, 1975, č. 1-2, s. 2-6



Súhrn: Využití enzymové analýzy v potravinářství

Kľúčové slová:

Na stiahnutie:
  bpv197512s_1.pdf (PDF, 555.11 Kb, 364x)