Vedecký časopis - archív

1 1962

Bulletin potravinárskeho výskumu
Súhrny čísla 1 / 1962

Arpai, J. - Bánhegyiová, M.
Vplyv zmrazovania na metabolizmus a aktívny pohyb baktérií
Bulletin potravinárskeho výskumu, 1, 1962, č. 1, s. 4-12



Súhrn: Vplyv zmrazovania na metabolizmus a aktívny pohyb baktérií

Kľúčové slová:

Na stiahnutie:
  bpv19621s0_1.pdf (PDF, 650.39 Kb, 225x)