Scientific journal

8 1969

Bulletin potravinrskeho vskumu
Summary No. 4 / 1969

Šepitka, A. - Šiška, Š.
Význam vnútorných podmienok sušenia pre výber optimálneho spôsobu sušenia. Sušenie mrkvy o rôznych rozmeroch krájania
Bulletin potravinrskeho vskumu, 8, 1969, No. 4, s. 13-19



Summary: Význam vnútorných podmienok sušenia pre výber optimálneho spôsobu sušenia. Sušenie mrkvy o rôznych rozmeroch krájania

Keywords:

Download:
  (pdf, 452.56 Kb, 434x)