Scientific journal

43 2004

Bulletin potravinrskeho vskumu
Summary No. 3-4 / 2004

JAMRICHOVÁ, S.
Exopolysacharidy produkované baktériami mliečneho kysnutia
Bulletin potravinrskeho vskumu, 43, 2004, No. 3-4, s. 127-137



Summary: Exopolysacharidy produkované baktériami mliečneho kysnutia

Keywords:

Download:
  (pdf, 76.87 Kb, 1355x)