Scientific journal
42 2003
Bulletin potravinrskeho vskumu
Bulletin potravinrskeho vskumu
Summary No. 1-2 / 2003
KOHAJDOVÁ, Z. - KAROVIČOVÁ, J.
Hodnotenie kapustovo-cesnakových štiav fermentovaných Lactobacillus plantarum CCM 7039n
Bulletin potravinrskeho vskumu, 42, 2003, No. 1-2, s. 107-121
Summary: Hodnotenie kapustovo-cesnakových štiav fermentovaných Lactobacillus plantarum CCM 7039n
Keywords:
Download:
(pdf, 258.14 Kb, 1226x)