Scientific journal
40 2001
Bulletin potravinrskeho vskumu
Summary No. 4 / 2001
KAZATELOVÁ, M.
Produkce bakteriocinů bakteriemi mléčného kvašení
Bulletin potravinrskeho vskumu, 40, 2001, No. 4, s. 269-274
Summary: Produkce bakteriocinů bakteriemi mléčného kvašení
Keywords:
Download:
(pdf, 46.18 Kb, 1019x)
