Scientific journal
40 2001
Bulletin potravinrskeho vskumu
Bulletin potravinrskeho vskumu
Summary No. 3 / 2001
PEŤKA, J. - FARKAŠ, P.
Prchavé látky vo víne - zloženie a ich vplyv na arómu. II. Sekundárne aromatické látky
Bulletin potravinrskeho vskumu, 40, 2001, No. 3, s. 173-189
Summary: Prchavé látky vo víne - zloženie a ich vplyv na arómu. II. Sekundárne aromatické látky
Keywords:
Download:
(pdf, 122.05 Kb, 2619x)