Scientific journal

4 1965

Bulletin potravinrskeho vskumu
Summary No. 4 / 1965

Behúň, M. - Hrivňák, J.
Sledovanie strát aromatických zložiek v sublimačne sušených produktoch
Bulletin potravinrskeho vskumu, 4, 1965, No. 4, s. 47-50



Summary: Sledovanie strát aromatických zložiek v sublimačne sušených produktoch

Keywords:

Download:
  (pdf, 385 Kb, 407x)