Scientific journal
4 1965
Bulletin potravinrskeho vskumu
Bulletin potravinrskeho vskumu
Summary No. 2 / 1965
Stein, I. - Klempová, F. - Grajciar, I.
Enzymatické procesy v lyofilizovaných potravinách
Bulletin potravinrskeho vskumu, 4, 1965, No. 2, s. 7-14
Summary: Enzymatické procesy v lyofilizovaných potravinách
Keywords:
Download:
(pdf, 481.43 Kb, 375x)