Scientific journal

39 2000

Bulletin potravinrskeho vskumu
Summary No. 3 / 2000

BUGAN, G. - TURIC, M. - DÖMÉNY, Z. - ŠMOGROVIČOVÁ, D. - STOPKA, J. - SCHLOSSER, Š.
Aplikácia mikrofiltrácie pri odhorčovaní odpadových pivovarských kvasiniek pre potravinárske účely
Bulletin potravinrskeho vskumu, 39, 2000, No. 3, s. 203-211



Summary: Aplikácia mikrofiltrácie pri odhorčovaní odpadových pivovarských kvasiniek pre potravinárske účely

Keywords:

Download:
  (pdf, 202.99 Kb, 1012x)