Scientific journal

38 1999

Bulletin potravinrskeho vskumu
Summary No. 3 / 1999

Jamrichová, S.
Štúdium niektorých parametrov fermentácie retentátov ultrafiltrovaného mlieka
Bulletin potravinrskeho vskumu, 38, 1999, No. 3, s. 141-152



Summary: Štúdium niektorých parametrov fermentácie retentátov ultrafiltrovaného mlieka

Keywords:

Download:
  (pdf, 93.86 Kb, 1330x)