Scientific journal
38 1999
Bulletin potravinrskeho vskumu
Bulletin potravinrskeho vskumu
Summary No. 3 / 1999
Jamrichová, S.
Štúdium niektorých parametrov fermentácie retentátov ultrafiltrovaného mlieka
Bulletin potravinrskeho vskumu, 38, 1999, No. 3, s. 141-152
Summary: Štúdium niektorých parametrov fermentácie retentátov ultrafiltrovaného mlieka
Keywords:
Download:
(pdf, 93.86 Kb, 1330x)