Scientific journal

37 1998

Bulletin potravinrskeho vskumu
Summary No. 2 / 1998

Görner, F. - Valík, Ľ.
Analýza rizika z hľadiska HACCP a prediktívna mikrobiológia
Bulletin potravinrskeho vskumu, 37, 1998, No. 2, s. 71-82



Summary: Analýza rizika z hľadiska HACCP a prediktívna mikrobiológia

Keywords:

Download:
  (pdf, 251.8 Kb, 953x)