Scientific journal
36 1997
Bulletin potravinrskeho vskumu
Bulletin potravinrskeho vskumu
Summary No. 4 / 1997
Hozová, B. - Dodok, L. - Valík, Ľ.
Prežívanie mikroorganizmov v skladovaných amarantových sušienkach vyrobených z tradiačne ošetreného zrna amarantu
Bulletin potravinrskeho vskumu, 36, 1997, No. 4, s. 249-256
Summary: Prežívanie mikroorganizmov v skladovaných amarantových sušienkach vyrobených z tradiačne ošetreného zrna amarantu
Keywords:
Download:
(pdf, 109.15 Kb, 818x)