Scientific journal
36 1997
Bulletin potravinrskeho vskumu
Bulletin potravinrskeho vskumu
Summary No. 1 / 1997
Karovičová, J. - Greif, G. - Šimúth, T.
Senzorické hodnotenie mliečne fermentovaných zeleninových štiav
Bulletin potravinrskeho vskumu, 36, 1997, No. 1, s. 51-61
Summary: Senzorické hodnotenie mliečne fermentovaných zeleninových štiav
Keywords:
Download:
(pdf, 93.01 Kb, 1557x)