Scientific journal

33 1994

Bulletin potravinrskeho vskumu
Summary No. 3-4 / 1994

PALO, V. - MINICHOVÁ, K.
Chutnosť srvátky pripravenej rozdielnymi zákysovými kultúrami
Bulletin potravinrskeho vskumu, 33, 1994, No. 3-4, s. 187-193



Summary: Chutnosť srvátky pripravenej rozdielnymi zákysovými kultúrami

Keywords:

Download:
  (pdf, 2.36 Mb, 344x)