Scientific journal

32 1993

Bulletin potravinrskeho vskumu
Summary No. 2 / 1993

PALO, V. - POLÁKOVÁ, A. - SERAFÍNOVÁ, T. - BUCHTOVÁ, V.
Dusíkaté látky vo vodnom extrakte skladovaného (sudovaného) ovčieho syra
Bulletin potravinrskeho vskumu, 32, 1993, No. 2, s. 161-165



Summary: Dusíkaté látky vo vodnom extrakte skladovaného (sudovaného) ovčieho syra

Keywords:

Download:
  (pdf, 1.96 Mb, 353x)