Scientific journal
30 1991
Bulletin potravinrskeho vskumu
Bulletin potravinrskeho vskumu
Summary No. 3 / 1991
VALÍK, Ľ. - GÖRNER, F.
Aktivita vody, vlhkosť a rast Staphylococcus aureus pri sušení cestovín
Bulletin potravinrskeho vskumu, 30, 1991, No. 3, s. 247-254
Summary: Aktivita vody, vlhkosť a rast Staphylococcus aureus pri sušení cestovín
Keywords:
Download:
(pdf, 2.25 Mb, 1096x)