Scientific journal

29 1990

Bulletin potravinrskeho vskumu
Summary No. 3-4 / 1990

SUHAJ, M. - KOVÁČ, M.
Vplyv technologických parametrov na stabilitu sladidla acesulfamu K. II. Efekt teploty a aktivačná energia
Bulletin potravinrskeho vskumu, 29, 1990, No. 3-4, s. 287-295



Summary: Vplyv technologických parametrov na stabilitu sladidla acesulfamu K. II. Efekt teploty a aktivačná energia

Keywords:

Download:
  (pdf, 2.75 Mb, 373x)