Scientific journal
28 1989
Bulletin potravinrskeho vskumu
Summary No. 3 / 1989
HOJEROVÁ, J. - GRMANOVÁ, V. - ROKOŠNÁ, Z.
Oxidačná stabilita tukov počas záhrevu
Bulletin potravinrskeho vskumu, 28, 1989, No. 3, s. 285-295
Summary: Oxidačná stabilita tukov počas záhrevu
Keywords:
Download:
(pdf, 3.04 Mb, 574x)