Scientific journal

28 1989

Bulletin potravinrskeho vskumu
Summary No. 3 / 1989

ŠIMKOVÁ, M. - ŠPITÁLNIKOVÁ, L.
Fermentačná výroba kyseliny glutámovej
Bulletin potravinrskeho vskumu, 28, 1989, No. 3, s. 265-270



Summary: Fermentačná výroba kyseliny glutámovej

Keywords:

Download:
  (pdf, 1.63 Mb, 367x)