Scientific journal
28 1989
Bulletin potravinrskeho vskumu
Bulletin potravinrskeho vskumu
Summary No. 3 / 1989
ROSENBERG, M. - ŠTURDÍK, E. - ROSENBERGOVÁ, I. - STREĎANSKÝ, M.
Produkty glukónovej fermentácie využiteľné v potravinárstve
Bulletin potravinrskeho vskumu, 28, 1989, No. 3, s. 243-252
Summary: Produkty glukónovej fermentácie využiteľné v potravinárstve
Keywords:
Download:
(pdf, 3.37 Mb, 492x)