Scientific journal
25 1986
Bulletin potravinrskeho vskumu
Bulletin potravinrskeho vskumu
Summary No. 1 / 1986
SOCHOROVÁ, V. - JURČOVÁ, M.
Sledovanie úbytlu organických kyselín v jablkách skladovaných na výrobu detskej výživy kapilárnou izotachoforézou
Bulletin potravinrskeho vskumu, 25, 1986, No. 1, s. 41-48
Summary: Sledovanie úbytlu organických kyselín v jablkách skladovaných na výrobu detskej výživy kapilárnou izotachoforézou
Keywords:
Download:
(pdf, 2.84 Mb, 308x)