Scientific journal

24 1985

Bulletin potravinrskeho vskumu
Summary No. 4 / 1985

PREKOPPOVÁ, J. - KONTOVÁ, M.
Kyslomliečna termorezistentná mikroflóra tepelne ošetreného mlieka
Bulletin potravinrskeho vskumu, 24, 1985, No. 4, s. 217-227



Summary: Kyslomliečna termorezistentná mikroflóra tepelne ošetreného mlieka

Keywords:

Download:
  (pdf, 3.53 Mb, 346x)