Scientific journal
22 1983
Bulletin potravinrskeho vskumu
Summary No. 3 / 1983
KRKOŠKOVÁ, B.
Emulzie mliečneho tuku stabilizované laktoproteinátmi
Bulletin potravinrskeho vskumu, 22, 1983, No. 3, s. 175-183
Summary: Emulzie mliečneho tuku stabilizované laktoproteinátmi
Keywords:
Download:
(pdf, 3.39 Mb, 337x)
