Scientific journal
21 1982
Bulletin potravinrskeho vskumu
Bulletin potravinrskeho vskumu
Summary No. 3 / 1982
PRÍBELA, A.
Kinetika penového sušenia rajčiakového pretlaku pri zníženom tlaku a konštantných teplotách
Bulletin potravinrskeho vskumu, 21, 1982, No. 3, s. 31-37
Summary: Kinetika penového sušenia rajčiakového pretlaku pri zníženom tlaku a konštantných teplotách
Keywords:
Download:
(pdf, 2.47 Mb, 308x)