Scientific journal

21 1982

Bulletin potravinrskeho vskumu
Summary No. 3 / 1982

PRÍBELA, A.
Kinetika penového sušenia rajčiakového pretlaku pri zníženom tlaku a konštantných teplotách
Bulletin potravinrskeho vskumu, 21, 1982, No. 3, s. 31-37



Summary: Kinetika penového sušenia rajčiakového pretlaku pri zníženom tlaku a konštantných teplotách

Keywords:

Download:
  (pdf, 2.47 Mb, 308x)