Scientific journal
2 1963
Bulletin potravinrskeho vskumu
Bulletin potravinrskeho vskumu
Summary No. 3 / 1963
Behúň, M.
Vplyv ultrazvukových vĺn na stabilitu vitamínu C a aktivitu peroxydázy
Bulletin potravinrskeho vskumu, 2, 1963, No. 3, s. 14-20
Summary: Vplyv ultrazvukových vĺn na stabilitu vitamínu C a aktivitu peroxydázy
Keywords:
Download:
(pdf, 372.75 Kb, 421x)