Scientific journal

19 1980

Bulletin potravinrskeho vskumu
Summary No. 4 / 1980

KRKOŠKOVÁ, B. A KOL.
Výskum vybraných procesov vo väzbe na inováciu a zvýšenie výživových vlastností výrobkov s využitím širokoprofilových a netradičných surovín
Bulletin potravinrskeho vskumu, 19, 1980, No. 4, s. 19-26



Summary: Výskum vybraných procesov vo väzbe na inováciu a zvýšenie výživových vlastností výrobkov s využitím širokoprofilových a netradičných surovín

Keywords:

Download:
  (pdf, 3.87 Mb, 292x)