Scientific journal

18 1979

Bulletin potravinrskeho vskumu
Summary No. 4 / 1979

JURÍKOVÁ, K. - ŠUBÍK, J.
Výskyt mikroorganizmov pri výrobe chleba
Bulletin potravinrskeho vskumu, 18, 1979, No. 4, s. 35-39



Summary: Výskyt mikroorganizmov pri výrobe chleba

Keywords:

Download:
  (pdf, 1.59 Mb, 401x)