Scientific journal
16 1977
Bulletin potravinrskeho vskumu
Bulletin potravinrskeho vskumu
Summary No. 3 / 1977
CHRIAŠTEĽ, L.
Intenzifikácia chladenia chleba a ostatných pekárenských výrobkov
Bulletin potravinrskeho vskumu, 16, 1977, No. 3, s. 30-37
Summary: Intenzifikácia chladenia chleba a ostatných pekárenských výrobkov
Keywords:
Download:
(pdf, 2.66 Mb, 324x)