Scientific journal
15 1976
Bulletin potravinrskeho vskumu
Bulletin potravinrskeho vskumu
Summary No. 4 / 1976
Vavrík, A.
Uplatnenie dielektrického a mikrovlnového ohrevu pri rozmrazovaní potravín
Bulletin potravinrskeho vskumu, 15, 1976, No. 4, s. 30-36
Summary: Uplatnenie dielektrického a mikrovlnového ohrevu pri rozmrazovaní potravín
Keywords:
Download:
(pdf, 2.55 Mb, 306x)