Vedecký časopis - archív

7 1968

Bulletin potravinárskeho výskumu
Súhrny čísla 1 / 1968

Šulc, Š. - Belešová, T. - Bederková, K.
Vplyv premenlivej teploty na úchovu čerstvého mäsa
Bulletin potravinárskeho výskumu, 7, 1968, č. 1, s. 3-7



Súhrn: Vplyv premenlivej teploty na úchovu čerstvého mäsa

Kľúčové slová:

Na stiahnutie:
  bpv19681s0_1.pdf (PDF, 496.48 Kb, 360x)