Vedecký časopis - archív

41 2002

Bulletin potravinárskeho výskumu
Súhrny čísla 1 / 2002

VORLOVÁ, L. - SMUTNÁ, M. - HALAMÍČKOVÁ, A.
Laktulosa v tržních druzích mlék
Bulletin potravinárskeho výskumu, 41, 2002, č. 1, s. 51-58



Súhrn: Laktulosa v tržních druzích mlék

Kľúčové slová:

Na stiahnutie:
  bpv-2002-1-s051-058-vorlova.pdf (PDF, 67.09 Kb, 1123x)