Vedecký časopis - archív

3 1964

Bulletin potravinárskeho výskumu
Súhrny čísla 1 / 1964

Görner, F. - Krébes, T. - Knoppová-Gregušová, V.
Problémy zmrazovania mlieka
Bulletin potravinárskeho výskumu, 3, 1964, č. 1, s. 16-28



Súhrn: Problémy zmrazovania mlieka

Kľúčové slová:

Na stiahnutie:
  bpv19641s0_3.pdf (PDF, 1.08 Mb, 504x)