Vedecký časopis - archív

23 1984

Bulletin potravinárskeho výskumu
Súhrny čísla 4 / 1984

PREKOPPOVÁ, J.
Porovnávanie živných pôd na určenie kvasiniek a plesní v syroch
Bulletin potravinárskeho výskumu, 23, 1984, č. 4, s. 357-362



Súhrn: Porovnávanie živných pôd na určenie kvasiniek a plesní v syroch

Kľúčové slová:

Na stiahnutie:
  bpv-1984-4-s357-361-prekoppova.pdf (PDF, 2.56 Mb, 347x)