Vedecký časopis - archív
21 1982
Bulletin potravinárskeho výskumu
Bulletin potravinárskeho výskumu
Súhrny čísla 3 / 1982
PRÍBELA, A.
Využitie spektrofotometrie pri hodnotení arómy jabĺk
Bulletin potravinárskeho výskumu, 21, 1982, č. 3, s. 23-29
Súhrn: Využitie spektrofotometrie pri hodnotení arómy jabĺk
Kľúčové slová:
Na stiahnutie:
bpv-1982-3-s023-029-pribela.pdf (PDF, 2.47 Mb, 313x)