Vedecký časopis - archív

15 1976

Bulletin potravinárskeho výskumu
Súhrny čísla 1 / 1976

Tvarožek, V. - Morávková, O.
Endogénna respirácia nehomogenizovaného materiálu
Bulletin potravinárskeho výskumu, 15, 1976, č. 1, s. 19-26



Súhrn: Endogénna respirácia nehomogenizovaného materiálu

Kľúčové slová:

Na stiahnutie:
  bpv-1976-1-s019-026-krkoskova.pdf (PDF, 3.3 Mb, 277x)