Vedecký časopis - archív

13 1974

Bulletin potravinárskeho výskumu
Súhrny čísla 1-2 / 1974

LEŠKOVÁ, Z. - ŠUBÍK, J. - BEHÚŇ, M.
Mikrobiológia mrazených potravín
Bulletin potravinárskeho výskumu, 13, 1974, č. 1-2, s. 141-152



Súhrn: Mikrobiológia mrazených potravín

Kľúčové slová: