Vedecký časopis - archív

12 1973

Bulletin potravinárskeho výskumu
Súhrny čísla 1 / 1973

Ondríšeková, M. - Grodovský, M.
Využitite vysokofrekvenčnej energie pre ohrev kvapalných produktov (mlieka)
Bulletin potravinárskeho výskumu, 12, 1973, č. 1, s. 16-26



Súhrn: Využitite vysokofrekvenčnej energie pre ohrev kvapalných produktov (mlieka)

Kľúčové slová: