Vedecký časopis - archív

10 1971

Bulletin potravinárskeho výskumu
Súhrny čísla 4 / 1971

Šepitka, A.
Prednosti sušenia húb v prefukovanej vrstve
Bulletin potravinárskeho výskumu, 10, 1971, č. 4, s. 22-29



Súhrn: Prednosti sušenia húb v prefukovanej vrstve

Kľúčové slová:

Na stiahnutie:
  bpv19714s0_3.pdf (PDF, 1.05 Mb, 403x)